



UTILISATION
peut se consommer cru en hors-d'œuvre ou cuit en salade en gratin au beurre pour accompagner viandes et poissons.
CONSEIL DE CULTURE
mettre en place 2 mois après le semis en terre lourde enrichie par une fumure organique.
EPOQUE DE SEMIS
Semez les graines de choux-fleurs en janvier/février sur couche ou d'avril à juin en pleine terre.
QUANTITE
1 gramme soit environ 300 graines.
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Variété à pied court portant une pomme volumineuse bien blanche. Résistante au froid.
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