


UTILISATION
utilisé cru râpé ou réduit en pâte il relève les plats comme la moutarde.
CONSEIL DE CULTURE
éclaircir les semis à 25 cm. Culture peu exigeante.
EPOQUE DE SEMIS
en place de mars à mai en lignes distantes de 60 cm.
QUANTITE
8 grammes soit environ 6400 graines
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Il est cultivé pour sa racine charnue cylindrique effilée à son extrémité à chair blanche à la saveur brûlante.
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