



DIFFICULTE ARROSAGE
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EXPOSITION GERMINATION
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TEMPERATURE TYPE DE SOL
sol à partir de 15°C argileux
LEVEE
7 à 10 jours
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La chicorée scarole ronde verte à coeur plein est une belle salade scarole aux feuilles ciselées et croquantes. La scarole ronde verte forme une grosse touffe de feuilles qui pointent vers le haut, bien serrées et clair au centre. Les feuilles de la scarole se consomme comme une scarole classique : crues en salade ou bien cuites en gratin par exemple.
1 g = 600 graines environ.
La chicorée scarole ronde verte se sème au mois de Juillet et Août.
Elle se récolte à partir du mois de Janvier à Août, puis d'Octobre à Décembre.
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