Céleri à couper (soupe)
2,90 €
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DIFFICULTE ARROSAGE
EXPOSITION GERMINATION
GERMINATION TYPE DE SOL
entre 18 et 25°C sol humide, léger et riche
LEVEE
15 jours
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La céleri à couper, proche du céleri branche d'Elne, est une variété au feuillage abondant. Contrairement aux côtes du céleri d'Elne, celles ci sont creuses, fines et très tendres. Elles se cassent plus facilement. La variété du céleri à couper s'utilise principalement pour parfumer des plats, des sauces ou des potages.
Quantité
1 g = 2 500graines environ.
Période de semis
La céleri à couper se sème au mois de Mars et Avril. Puis, à partir du mois de Juillet jusqu'au mois d'Octobre.
Période de récolte
Il se récolte à partir du mois de Janvier jusqu'au mois d'Octobre.
0062
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