



UTILISATION
Salade croquante à savourer en entrée ou en fin de repas. Se conserve quelques jours dans un endroit frais ou au réfrigérateur.
CONSEIL DE CULTURE
Plantation 1 mois après le semis en terre humifère fraiche à 30 cm en tous sens. Poser une cloche ou resserrer le feuillage une semaine avant la récolte pour obtenir une pomme bien blanche
QUANTITE
3 grammes soit environ 1800 graines.
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Variété très vigoureuse et volumineuse. Ses feuilles bien bouclées forment un cœur plein qui blanchit facilement. Conseillée pour culture tardive.
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